Gros sur la patate

Si vous appréciez les repas, vous devez visiter les segments de marché, où vous pouvez saisir les éléments les plus efficaces pour préparer vos meilleurs repas. J'ai fait tellement d'occasions et permettez-moi de partager deux de mes plus grands marchés. Les amateurs de nourriture qui voyagent suffisamment à court de temps et qui cherchent à essayer des tarifs anglophones à proximité ne peuvent pas faire mieux que de visiter le Borough Industry de Londres, qui serait le premier de la ville. (Ils ont occupé exactement le même site Web pendant plusieurs 2500 ans, à partir du moment où les Romains ont construit le tout premier London, Royaume-Uni Fill à proximité.) Lundi et mardi, le marché est uniquement général, à part les repas; mais du mercredi au dimanche, il ouvre ses portes à la communauté, accueillant au sein d'un groupe rapace et obsédé par les repas. Même si le marché présente une grande variété internationale de marchandises, gastronomie les visiteurs du site Web seraient avisés de suivre une visite au Royaume-Uni. Les prises regorgent de tentations et il est difficile de s'abstenir d'exemples totalement gratuits, la concentration est donc essentielle. Dans le filtrage de l'éclairage aquatique à l'aide d'une plate-forme en acier recouverte de verre, un single découvre le meilleur des fruits de mer britanniques: coques, moules, langoustines et, peut-être la plus savoureuse de toutes, les huîtres de votre mer glacée des mers du nord. (Les huîtres de Colchester, délicieusement acérées et salées, ne seront pas négligées.) Dans un autre domaine encore, vous pouvez évaluer les cheddars de ferme très compliqués de Keen's et Quicke's avec une myriade de confitures et de conserves, de pains et de biscuits. Les jambons et les bangers rose rosé de différents éléments des îles britanniques sont les vôtres pour les savoureux, tout comme les exemples chauds et croquants de fruits de mer et de croustilles, le mieux fait de morue ou d'aiglefin et excellent au stand grand ouvert nommé «poisson ! zone de cuisson. » Pour d'autres poissons importants à manger, «poisson!» vient avec un bistrot adjacent. L'élégant Roast, qui offre une variété de produits alimentaires en langue anglaise, en utilisant un concentré de viande, est également à l'honneur. La plupart des clients aiment se promener et se promener, mais les sièges sur l'ensemble du marché offrent un répit aux personnes qui se fatiguent. Beaucoup mieux est vraiment un pique-nique autour des bancs à seulement 5 minutes de la route depuis l'arrière-cour de la cathédrale de Southwark, un charmeur élégant et romantique de la cathédrale dont les variations architecturales mélangées remontent au XIIIe siècle. Billinsgate est une autre grande industrie où aller. Entourée par les mers de sodium givrées dans les eaux du nord ainsi que les mers de l'Atlantique, la Grande-Bretagne est un trésor d'organisation et de délicieuses espèces de poissons, mollusques et crustacés - et il n'y a pas de plus grand étalage en raison de ses marchandises qu'un voyage dans le fascinant Billingsgate Market place à la journée de travail. Travaillant dans le commerce des produits de la mer depuis le XVIe siècle, le marché actuel remonte à 1400, lorsque le souverain Henri IV a donné à la métropole une charte pour percevoir les péages à plusieurs de ce type de portes d'eau autour de la Tamise. De nos jours, l'espèce générale de poisson la plus importante du Royaume-Uni, Billingsgate, est répartie sur plus de 13 acres autour de Canary Wharf à Londres, ce qui constitue une excellente entreprise pour de nombreux lève-tôt (ou hiboux du soir) qui apprécient les fruits de mer. Du mardi au week-end, la place du marché aux couleurs vives s'ouvre pour le son de votre cloche qui sonne un signal sur votre symbole à 4 h 45, et un quart d'heure après une cloche supplémentaire vibre tout au long de l'aube remplie de brouillard, montrant que cette industrie est ouverte aux affaires. L'intérieur blanc brillant et étincelant du marché est très humide, les tuyaux retiennent les planchers et les compteurs immaculés jusqu'à ce que finalement l'heure de fermeture soit 8h30.Il peut y avoir une trace d'odeur âcre de fruits de mer, mais plutôt une fraîcheur propre et impressionnante, du flux d'air océanique , renforcé par la vue des employés du marché dans leurs vestes de couleur blanche étincelante; beaucoup exécuteront des excursions éducatives pour les amateurs dans le secteur des produits de la mer et, à l'avenir, pourront accueillir des voyageurs. Les clients des points de vente et des établissements de restauration travaillent dans les allées - reniflant, pressant, calculant - avant de positionner les achats.